|
|||||||||||
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
|
Огурцы, фаршированные грибами
400г огурцов, 100г шампиньонов, 50г шпика, 3 луковицы, 150мл простокваши, черный молотый перец, соль по вкусу.
Грибы и лук мелко нарезать, смешать, посолить, поперчить, добавить шпик и жарить до полуготовности грибов, затем влить простоквашу и тушить 20 минут. Остудить. Огурцы очистить от кожицы, разрезать вдоль пополам, аккуратно удалить семена и наполнить грибным фаршем.
|
Copyright MyCorp © 2024 |